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制作燒麥皮多年，打造燒麥皮高筋高蛋白

　　內(nèi)蒙古草原小駿馬食品有限公司是呼和浩特一家為餐飲服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、配送面食半成品專業(yè)化、標準化、規(guī)范化的企業(yè)。產(chǎn)品包括燒麥皮、半干面、生切面、餃子皮、餛飩皮等，以優(yōu)質(zhì)小麥帶原生態(tài)河套牌雪花粉為原料，

  高筋高蛋白。自2000年始，聘請燒麥皮工藝老師傅團隊，專注研究燒麥皮制作多年，通過傳承傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)備的創(chuàng)新，研制出被眾合作商稱贊的好品質(zhì)、好口感的燒麥皮。

燒麥皮工藝傳承者——一直被模仿

　　麥幫主傳承燒麥皮的傳統(tǒng)工藝，通過自創(chuàng)設(shè)備+獨創(chuàng)工藝——“真空和面+2道復(fù)合+4道壓輥壓延”全程物理加工，使面團鎖水快，柔韌、細膩、口感好，柔韌度好、不粘邊、不破皮。

　　麥幫主生產(chǎn)過程采用物理工藝，不使用添加劑。通過“量控、濕控、時控”品控高標準保證產(chǎn)品質(zhì)量，并針對每一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)檢驗檢測，低于標準當即銷毀。給客戶以品質(zhì)好、好口感的燒麥皮。

品牌承諾——四個絕不